Неравнодушные жители района сушат овощи и собирают пакеты с супами, сладостями, кашами для бойцов.
В зону специальной военной операции от нашего района постоянно уходит гуманитарный груз с продуктами, постельным бельем, одеялами, медикаментами, инструментами, маскировочными сетями, теплыми вещами, окопными свечами, всего и не перечесть. Сейчас наши женщины научились готовить сухие супы, каши, цукаты, которые в ближайшее время отправятся к нашим землякам-участникам спецоперации. Неравнодушие наших односельчанок поражает.
Женщины из пункта плетения маскировочных сетей под руководством Светланы Смольниковой своими руками готовят сухие супы. В домашних условиях на небольших сушилках сушат овощи со своего огорода. Другие готовят сухарики в духовке.
Например, в рецепт сухой заготовки для борща входят морковь, капуста, картофель, свекла, лук, болгарский перец. Процесс трудоемкий. Хозяйки признаются, что сложнее всего пришлось с картофелем. Его нужно натереть, промыть в холодной воде, затем опустить в кипяток, после чего снова промыть от крахмала и только потом сушить десять часов. Как показала практика, в среднем из 12 килограммов картофеля получается всего два сушеного.
Затем сухие ингредиенты расфасовывают согласно рецепту по герметичным пакетам. Волонтеры узнали, что у бойцов большие кастрюли, поэтому и пакеты наполняли на шесть литров борща. Бонусом к супчику пойдут сухарики.
Читайте также о школьных занятиях
Подготовка к осенне-зимнему периоду вышла на финишную прямую. С 23 сентября, тепло начнет поступать в…
В наукограде Кольцово собрались ведущие учёные, инноваторы, представители бизнеса и государственной власти со всей России…
Одна из самых частых причин ДТП с участием детей - ловушка «закрытого обзора». И речь…
К бережливым технологиям — со студенческой скамьи. НГТУ, заводы «Оксид» и «Восток» и Региональный центр…
Студент из Новосибирска стал победителем Чемпионата высоких технологий в Великом Новгороде. Соревнования, которые проходили с…
В Здвинском лесхозе прошло торжественное мероприятие, посвященное чествованию сотрудников. Со словами благодарности к собравшимся обратилась…