Сытным и вкусным получился пельменный праздник в Здвинске

Голодным с праздника точно никто не ушел. Пельменей налепили столько, что хватило человек на двести. А, может быть, и больше, кто нас там считал.

Фестиваль пельменей в Здвинском районе так приглянулся жителям, что решили его повторить в этом году. Праздник состоялся благодаря реализации президентского гранта «Пельмени, как культурное наследие народов России».

— Это первый наш президентский грант. Всего три района в области доказали, что смогут провести достойные мероприятия. На реализацию гранта нам выделили средства, благодаря которым и получился такой яркий, сытный праздник, —  сказала начальник отдела культуры, председатель Союза женщин Здвинского района Валентина Вдовина.

Гастрономическая история пельменей окутана тайной. Китайцы считают, что это именно они придумали это вкусное блюдо. Но мы, русские, утверждаем, что пельмени наши!  

 Праздник показал русскую щедрость. А вместо большого стола с ароматными пельменями, получился целый зал фойе второго этажа районного Дома культуры. Двадцать шесть семей Здвинского района налепили пельмени. Начинка у всех разная, на любой вкус — и рыбная, и с грибами, с капустой, с яблоками, с горохом. Жаренные, варенные, печенные. У кого-то пельмешки круглые, у других, как пирожки, и даже зеленые, красные, желтые. И очень, очень вкусные! Сама пробовала!

 Труд участников оценивали члены жюри. Каждая семья приготовила музыкальную презентацию. Мамы, папы, дети очень старались. Все участники за сохранение и укрепление народных, семейных традиций, за активное участие в фестивале пельменей получили заслуженные подарки и благодарственные письма.

Читайте также о том, как поздравили женщин в Здвинске