На территории ВДНХ в Москве в день официального закрытия международной выставки-форума «Россия» изготовили самый большой торт в виде флага России размером 6 на 4 метра и весом 1,6 тонны, установив новый рекорд России.
Это совместный проект кондитеров из 30 регионов, в их число вошла жительница Куйбышева Вера Холодкина.
— На изготовление торта ушло три дня. Было потрачено 500 килограммов муки, 500 литров сливок, 300 килограммов яиц, 200 килограммов клубничного и малинового джемов. В итоге торт весил 1 тонну 600 килограммов, и размер его составил 24 квадратных метров. Торт состоял из 100 частей. Каждая из которых весила 16 килограммов, — рассказала Вера по телефону корреспонденту издания «Трудовая жизнь».
Работали в две смены. Торт в виде флага на рекорд России делали в первую смену. В итоге торт-рекордсмен, символизирующий единство и гордость за свою страну, стал настоящим украшением праздника. На грандиозном мероприятии рекорд был зафиксирован Международной книгой рекордов «Интеррекорд». А во вторую смену кондитеры создавали самый высокий антигравитационный торт в виде ромашки в честь Дня семьи, любви и верности. Торт высотой 2 метра 6 см признали самым высоким тортом в России и мире. Это был мировой рекорд!