Новогодние каникулы россиян продлятся до 9 января. Многие до сих пор отмечают Новый год, и в каждом втором холодильнике найдется блюдо еще с Нового года. Это могут быть тазики салатов, приготовленные 31 декабря, бывшие горячие блюда, мясная нарезка, другие угощения к празднику. В Роспотребнадзоре напоминают, что все это уже пора выбросить, иначе есть риск попасть в больницу.
— Пищевое отравление в праздничные дни чаще всего вызывают салаты, заправленные майонезом и сметаной, а также кондитерские изделия с кремом и блюда из рубленого мяса, – сообщили представители ведомства. – Помимо этого, нередко причиной отравлений становятся плохо промытые мандарины. На поверхности цитрусовых остаются возбудители кишечных инфекций.
Чтобы новый год прошел без отравлений, в Роспотребнадзоре рекомендуют соблюдать простые правила. Мойте руки и продукты перед едой, тщательно промывайте ножи и разделочные доски. Зелень, фрукты, хлеб, сыры и колбасы нарезайте на одной доске, сырое мясо и рыбу – на другой.
Рыбу и мясо прожаривайте до полного приготовления, не ешьте сырое или полусырое мясо, а также продукты, которые кажутся вам не очень свежими.
Пожалейте не их, а свое здоровье. Берегите себя!
Читайте также о ДТП
О методах профилактики заболеваний, опасности стресса и правилах измерения давления в эфире программы «Регион LIFE»…
С 3 августа в регионе началась выдача разрешений на добычу лося и косули в общедоступных…
С 8 по 12 августа в Красноярске прошел Всероссийский фестиваль «Готов к труду и обороне»…
На федеральной автодороге Р-254 «Иртыш» в Новосибирской области завершился монтаж девяти новых защитных конструкций для…
Работник может выбрать любой банк для получения заработной платы. Руководитель Государственной инспекции труда в Новосибирской…
Депутат Законодательного собрания Новосибирской области Виталий Новоселов посетил с рабочим визитом Здвинский район. Ключевым поводом…