Новогодние каникулы россиян продлятся до 9 января. Многие до сих пор отмечают Новый год, и в каждом втором холодильнике найдется блюдо еще с Нового года. Это могут быть тазики салатов, приготовленные 31 декабря, бывшие горячие блюда, мясная нарезка, другие угощения к празднику. В Роспотребнадзоре напоминают, что все это уже пора выбросить, иначе есть риск попасть в больницу.
— Пищевое отравление в праздничные дни чаще всего вызывают салаты, заправленные майонезом и сметаной, а также кондитерские изделия с кремом и блюда из рубленого мяса, – сообщили представители ведомства. – Помимо этого, нередко причиной отравлений становятся плохо промытые мандарины. На поверхности цитрусовых остаются возбудители кишечных инфекций.
Чтобы новый год прошел без отравлений, в Роспотребнадзоре рекомендуют соблюдать простые правила. Мойте руки и продукты перед едой, тщательно промывайте ножи и разделочные доски. Зелень, фрукты, хлеб, сыры и колбасы нарезайте на одной доске, сырое мясо и рыбу – на другой.
Рыбу и мясо прожаривайте до полного приготовления, не ешьте сырое или полусырое мясо, а также продукты, которые кажутся вам не очень свежими.
Пожалейте не их, а свое здоровье. Берегите себя!
Читайте также о ДТП
В 2026 году 20 тысяч семей Новосибирской области получат доступ к высокоскоростному интернету. «Ростелеком» проложил…
В Новосибирске в четвёртый раз прошёл региональный чемпионат по производительности труда среди студентов, в котором…
Параллельно в регионе действует 20 региональных мер поддержки для семей с детьми, которыми ежегодно пользуются…
Андрей Травников поблагодарил собравшихся в большом зале областного правительства тружеников за достигнутые вопреки всем вызовам…
В нашем регионе 4 200 молодых учёных осуществляют свою научную деятельность. А это примерно 44%…
Большая часть работ сосредоточена на автомобильных дорогах, входящих в опорную сеть региона. «В 2026 году…