Здвинск посетили президент представительства национальной ассоциации кулинаров России в СФО Николай Ильин, который вместе со своей супругой Галиной Ильиной, генеральным директором и амбассадором гастротуристического форума «Сибирь есть» в течение двух насыщенных дней провели обучение в «Школе гастрономического бизнеса».
26 ноября прошел заключительный день, на котором прошли теоретические и практические занятия. Местом проведения гастрономического события во 2 день стал Здвинский межрайонный аграрный лицей. Участие в нем приняли предприниматели, работающие в сфере общественного питания, их представители, начинающие бизнесмены из Барабинского, Здвинского, Купинского, Доволенского, Чановского районов, а также студенты Здвинского, Купинского межрайонных аграрных лицеев и Доволенского аграрного колледжа.
Открыла программу лекция, на которой Галина рассказала об успехах и задачах «Школы гастрономического бизнеса». Затем Николай провел интерактивную лекцию. В формате живого общения, отвечая на вопросы и обучая участников, он рассказал об особенностях индустрии гостеприимства, подчеркнув ее отличие от понятия общественного питания, введенного в свое время Владимиром Лениным. Шеф-повар раскрыл секреты и особенности индустрии, подчеркнул, что она основывается на аутентичности. Он отметил значимость шеф-поваров в создании не только вкусной, но и полезной еды. Подчеркнул важность финансовой грамотности и умения эффективно управлять временем. Рассказал о других ключевых аспектах индустрии гостеприимства.
Гастрономическое мероприятие продолжилось мастер-классом по приготовлению блюд от шеф-повара.
«Ростелеком» поддержал ежегодную патриотическую акцию «Поезд Героев»(12+), объединившую талантливую молодежь со всей страны. Сто одаренных…
Глава региона встретился с Антоном Демидовым, председателем Всероссийской общественной организации «Молодая Гвардия Единой России». На…
Тема форума этого года – концепция «Российская наука – основа технологического лидерства». Главная технологическая площадка…
Делегация Здвинского района побывала на обучающем семинаре «Школа актива женского движения»в Карасуке. Здвинский район представили:…
24 августа 2026 года президент России подписал Указ о награждении государственными наградами. Среди отмеченных —…
Изменения в порядок подачи заявления внесены в региональное Отделение СФР. Теперь не нужно ждать конца…