Фото Светланы Клыковой
От Здвинского района в этом масштабном мероприятии приняли участие Мария Анисимова, выпускница четвёртого курса Здвинского межрайонного аграрного лицея, и её преподаватель Светлана Владимировна Клыкова. Ранее они уже успешно выступили на региональном этапе чемпионата по компетенции «Выпечка осетинских пирогов».
И вот, наконец, новая ступень. На этот раз в Новосибирске они провели пять дней, принимая участие в конкурсе. В первый день эксперты-наставники, среди которых была Светлана Клыкова, прошли тестирование. По итогам они вместе с Марией вошли в пятёрку лучших.
На второй день Мария участвовала в конкурсе самостоятельно. По заданию главного эксперта регионального этапа чемпионата — преподавателя высшей категории Натальи Шугаевой — она внесла изменения в технологическую карту на 30%. С третьего по пятый день Мария посвятила себя отработке заданий по выпечке осетинских пирогов. За три дня она создала 29 пирогов двенадцати видов.
В итоге Светлана Клыкова и Мария Анисимова заняли почётное третье место.
6+
В Новосибирской области проживают представители 30 национальностей, объединённые в 77 этнокультурных организаций. Ведётся системная работа…
Минтруд РФ объявил даты короткой рабочей недели и продолжительных выходных в июне 2025 года. День…
С января по март 2023 года жители региона получали в среднем 79 819 рублей после…
Конкурс профессионального мастерства «Врач года» проходит более 20 лет. Благодаря ему жители узнают о лучших…
Агрофорум «АгроСибирь будущего» прошел в Доволенском районе Новосибирской области. Мероприятие организовали Центр опережающей профессиональной подготовки…
Выборы депутатов Законодательного Собрания Новосибирской области назначены на 14 сентября 2025 года. Губернатор Андрей Травников…