Сельское хозяйство

Самой вкусной рыбой жители Новосибирской области назвали судака

Минсельхоз Новосибирской области на портале Госуслуг провел опрос общественного мнения для изучения предпочтений жителей области в употреблении рыбы и рыбной продукции.

Из пресноводных видов рыб, которые вылавливаются в водоемах региона, наибольшее число голосов за свои вкусовые качества получил судак: эта рыба нравится 47% респондентов. 28% участников опроса признали вкусной щуку, 25% – сазана, 24% – пелядь, 22% – карася, 16% – карпа. Замыкают список толстолобик, белый амур и язь.

Рыбохозяйственная отрасль Новосибирской области в последние годы имеет стабильную динамику развития. Рыбохозяйственные предприятия осуществляют свою деятельность на 354 рыболовных и рыбоводных участках, а также шести рыбовоспроизводственных комплексах.

К основным рыбопромысловым водоемам, на которых осуществляется промышленное рыболовство, относятся озера Чаны и Сартлан, на долю которых приходится около 70% всей выловленной рыбы. Также промышленное рыболовство ведется на Новосибирском водохранилище, реке Обь, средних и малых озерах области.

По информации минсельхоза НСО

Редакция

Последние новости

Свыше 134 тыс. видеокамер «Ростелекома» и нейросеть обеспечат прозрачность ЕГЭ-2026

«Ростелеком» подготовил систему видеонаблюдения с использованием технологий искусственного интеллекта (ИИ) для основного периода единого государственного…

28.05.2026

В Здвинске прошел интеллектуальный забег

27 мая, в Общероссийский день библиотек, по всей России прошел интеллектуальный забег «Бегущая книга», посвященный…

28.05.2026

Второклассники Здвинской школы отметили окончание учебного года на природе

Учебный год подошел к концу. Ученики второго класса Здвинской школы №1 отметили его ярким событием.…

28.05.2026

Заключившим контракты на участие в СВО сибирякам спишут просроченные кредиты до 10 млн рублей

Закон о прекращении обязательств по просроченным кредитам для участников специальной военной операции, заключивших контракт с…

28.05.2026

От стройки до ключей: как бережливые технологии помогут ускорить ввод жилья

Специализированный застройщик «Сибирь-Развитие» присоединился к федеральному проекту «Производительность труда». Благодаря бережливым технологиям компания планирует оптимизировать…

28.05.2026

У жителей региона есть возможность обучиться востребованным профессиям

В 2026 году 500 жителей региона начали обучение востребованным профессиям по нацпроекту «Кадры». Планируется, что…

28.05.2026