Минсельхоз Новосибирской области на портале Госуслуг провел опрос общественного мнения для изучения предпочтений жителей области в употреблении рыбы и рыбной продукции.
Из пресноводных видов рыб, которые вылавливаются в водоемах региона, наибольшее число голосов за свои вкусовые качества получил судак: эта рыба нравится 47% респондентов. 28% участников опроса признали вкусной щуку, 25% – сазана, 24% – пелядь, 22% – карася, 16% – карпа. Замыкают список толстолобик, белый амур и язь.
Рыбохозяйственная отрасль Новосибирской области в последние годы имеет стабильную динамику развития. Рыбохозяйственные предприятия осуществляют свою деятельность на 354 рыболовных и рыбоводных участках, а также шести рыбовоспроизводственных комплексах.
К основным рыбопромысловым водоемам, на которых осуществляется промышленное рыболовство, относятся озера Чаны и Сартлан, на долю которых приходится около 70% всей выловленной рыбы. Также промышленное рыболовство ведется на Новосибирском водохранилище, реке Обь, средних и малых озерах области.
По информации минсельхоза НСО
Век цифровых технологий, когда электронные письма и мессенджеры стали неотъемлемой частью нашей жизни, может показаться,…
Андрей Травников посетил площадку гастрофестиваля "В Сибири Есть!" поделился своим особенным рецептом рыбного пирога. В…
Региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в специальной номинации «Второй старт», состоялся…
В Новосибирской области семья Прошкиных получила 5 миллионов рублей в национальном конкурсе многодетных. Губернатор региона…
Учебный год для школьников стартует 1 сентября и завершится 26 мая 2027 года. Затем начнутся…
Президент подписал закон о новом основании для льготного периода по ипотеке. Как сообщают Госуслуги, с…