Сельское хозяйство

Самой вкусной рыбой жители Новосибирской области назвали судака

Минсельхоз Новосибирской области на портале Госуслуг провел опрос общественного мнения для изучения предпочтений жителей области в употреблении рыбы и рыбной продукции.

Из пресноводных видов рыб, которые вылавливаются в водоемах региона, наибольшее число голосов за свои вкусовые качества получил судак: эта рыба нравится 47% респондентов. 28% участников опроса признали вкусной щуку, 25% – сазана, 24% – пелядь, 22% – карася, 16% – карпа. Замыкают список толстолобик, белый амур и язь.

Рыбохозяйственная отрасль Новосибирской области в последние годы имеет стабильную динамику развития. Рыбохозяйственные предприятия осуществляют свою деятельность на 354 рыболовных и рыбоводных участках, а также шести рыбовоспроизводственных комплексах.

К основным рыбопромысловым водоемам, на которых осуществляется промышленное рыболовство, относятся озера Чаны и Сартлан, на долю которых приходится около 70% всей выловленной рыбы. Также промышленное рыболовство ведется на Новосибирском водохранилище, реке Обь, средних и малых озерах области.

По информации минсельхоза НСО

Редакция

Последние новости

Всероссийский день бега «Кросс нации» пройдет в Здвинске

20 сентября 2025 года в 11:00 в излучине реки Каргат за АЗС-35 пройдёт Всероссийский день…

17.09.2025

Вакцина от онкологии и метаболическое здоровье обсудят на форуме OpenBio в 2025 году в Новосибирской области

С 23 по 26 сентября 2025 года в наукограде Кольцово пройдет XII Российский форум биотехнологий…

17.09.2025

12 тысяч выпускников колледжей 2025 года уже трудоустроены по полученным специальностям

Самыми востребованными отраслями для выпускников профессиональных образовательных организаций Новосибирской области в текущем году стали промышленность,…

17.09.2025

Завершены ремонтные работы на мосту через реку Чулым

В селе Нижний Чулым завершены масштабные ремонтные работы на мосту через реку Чулым, который был…

17.09.2025

Председатель Законодательного собрания Андрей Шимкив прокомментировал итоги выборов

В Новосибирской области завершилось трёхдневное голосование на выборах депутатов Законодательного Собрания Новосибирской области восьмого созыва…

17.09.2025

Второй день идут выборы в Здвинском районе

Выборы депутатов Законодательного собрания Новосибирской области, депутатов Здвинского района и местных сельсоветов продолжаются. Идет второй…

13.09.2025