Сельское хозяйство

Самой вкусной рыбой жители Новосибирской области назвали судака

Минсельхоз Новосибирской области на портале Госуслуг провел опрос общественного мнения для изучения предпочтений жителей области в употреблении рыбы и рыбной продукции.

Из пресноводных видов рыб, которые вылавливаются в водоемах региона, наибольшее число голосов за свои вкусовые качества получил судак: эта рыба нравится 47% респондентов. 28% участников опроса признали вкусной щуку, 25% – сазана, 24% – пелядь, 22% – карася, 16% – карпа. Замыкают список толстолобик, белый амур и язь.

Рыбохозяйственная отрасль Новосибирской области в последние годы имеет стабильную динамику развития. Рыбохозяйственные предприятия осуществляют свою деятельность на 354 рыболовных и рыбоводных участках, а также шести рыбовоспроизводственных комплексах.

К основным рыбопромысловым водоемам, на которых осуществляется промышленное рыболовство, относятся озера Чаны и Сартлан, на долю которых приходится около 70% всей выловленной рыбы. Также промышленное рыболовство ведется на Новосибирском водохранилище, реке Обь, средних и малых озерах области.

По информации минсельхоза НСО

Редакция

Последние новости

Чем сможет помочь финансовый уполномоченный

Финансовый уполномоченный решает имущественные (например, денежные) споры без суда между финансовыми организациями и их клиентами…

13.02.2026

Графический сборник Знание.Герои поступит в школы Новосибирской области

Новеллы Общества «Знание» о Героях Российской Федерации, участниках и ветеранах СВО получат школы во всех…

13.02.2026

В Новосибирске на обучающем семинаре побывали ветераны Здвинского района

Делегация Здвинского района во главе с председателем районного совета ветеранов Галиной Викторовной Шуваевой, а также…

13.02.2026

«Ростелеком» представил умные отечественные решения для строительной отрасли

«Ростелеком» принял участие в Сибирском строительном форуме «Стратегии ускорения темпов строительства» и выставке «Сибирская строительная…

13.02.2026

Нацпроект «Семья» – от поддержки к успеху

С начала 2025 года нацпроект «Семья» уже помог более 45 тыс. семьям региона и позволил…

13.02.2026

Служи со СВОими: новосибирский медик спасает жизни земляков в зоне спецоперации

Количество желающих заключить контракт с Минобороны России для участия в специальной военной операции возрастает в…

13.02.2026