Фото из архива СовСибири
Во время прямого эфира программы «Вести Новосибирск» губернатор Новосибирской области Андрей Травников ответил на вопрос, какое самое вкусное он пробовал блюдо во время поездок по региону.
«Новосибирская область многонациональная, состоит из переселенцев разных регионов страны и соответственно кухня здесь очень разнообразная. Я назвал бы такое фирменное блюдо многих территорий нашего региона, как жареные караси. Караси везде разные — разные озера, разные виды карасей, разный цвет и вкус. Способы приготовления также разные, поэтому караси у нас замечательные», — сказал губернатор Андрей Травников.
По словам министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрея Гончарова, в Новосибирской области работает около 2600 точек общепита — 100000 посадочных мест на территории региона. Все готовы удовлетворять потребности самых искушеных гостей области, в том числе жителей мегаполиса.
— За 9 месяцев этого года оборот общепита вырос на 7,5% — 33 млрд рублей. На выставке ВДНХ 19 ноября в павильоне «Дом российской кухни» будет представление наших мастеров сибирской кухни, — отметил Андрей Гончаров.
Сейчас Новосибирская область готовится к международному форуму «Россия», который откроется 4 ноября 2023 года в Москве на ВДНХ. Новосибирская область расскажет о своих достижениях и достоинствах, в том числе кулинарных.
Читайте также о медицинском туризме
С мая месяца студенты Здвинского межрайонного аграрного лицея, обучающиеся по профессии «Хозяйка (ин) усадьбы», проходят…
За все время работы фонда, с 1 июня 2023 года, по всей стране поступило более…
Что ждет россиян в июне 2025 года: В честь Дня России при пятидневной рабочей неделе…
Делегация Новосибирской области на конференции «Цифровая индустрия промышленной России» в Нижнем Новгороде включала первого заместителя…
Данил Войнов с позывным Штрих, выпускник Сарыбалыкской школы, с юных лет мечтал о военной службе,…
Глава Здвинского района Эдуард Щербаков с 3 по 4 июня участвует в 25-м юбилейном форуме…