Гастрономический фестиваль России «В Сибири — ЕСТЬ!» (12+) на Михайловской набережной в Новосибирске посетили почти триста тысяч человек. Разнообразную кухню демонстрировали повара практически из всех районов Новосибирской области, а также из Республик Хакасия, Алтай и Саха (Якутия), Томской области.
Губернатор Андрей Травников отметил, что многие гости нашего региона замечают, что в областной столице разнообразная, достойная гастрономия, много ресторанов, но они даже не подозревают, какое богатство кухонь на всей территории Новосибирской области.
Гостям фестиваля представили уникальные блюда сибирской кухни из разных районов Новосибирской области.
Во второй день на главной сцене Михайловской набережной прошел кулинарный батл между районами. Салат с фазаном и перепелкой с топинамбуром от поваров Мошковского района, капучино из вешенок и шампиньонов из Маслянино, пельмени с груздями и арбуз с черным перцем из Сузунского района; утиное рагу, клецки с жареными огурцами и крапивник – от поваров Краснозерки, суп сливочный с лисичками от тогучинцев…
На гастрофестивале все готовили прямо на открытом воздухе повара из районов Новосибирской области, и угощали всех желающих гостей фестиваля.
По информации VN.ru
Читайте также о спортивном празднике
12+
Участники форума «Технопром-2026» смогут забыть о бумажных паспортах при заселении в отели. Благодаря сервису «Цифровое…
Губернатор НСО совместно с Первым заместителем Председателя Государственной Думы Александром Жуковым и депутатом Госдумы Александром…
В Здвинском музее состоялось знаковое событие — открытие выставки картин Владимира Яковлевича Котлярова. Экспозиция приурочена…
В начале августа завершился очный этап сертификации Регионального центра компетенций Алтайского края. Сотрудники РЦК и…
Комитет Заксобрания Новосибирской области создал рабочую группу по развитию речного флота и безопасности на водных…
Новосибирскую область 11 августа с рабочим визитом посетил Президент России Владимир Путин. Губернатор Новосибирской области…