Гастрономический фестиваль России «В Сибири — ЕСТЬ!» (12+) на Михайловской набережной в Новосибирске посетили почти триста тысяч человек. Разнообразную кухню демонстрировали повара практически из всех районов Новосибирской области, а также из Республик Хакасия, Алтай и Саха (Якутия), Томской области.
Губернатор Андрей Травников отметил, что многие гости нашего региона замечают, что в областной столице разнообразная, достойная гастрономия, много ресторанов, но они даже не подозревают, какое богатство кухонь на всей территории Новосибирской области.
Гостям фестиваля представили уникальные блюда сибирской кухни из разных районов Новосибирской области.
Во второй день на главной сцене Михайловской набережной прошел кулинарный батл между районами. Салат с фазаном и перепелкой с топинамбуром от поваров Мошковского района, капучино из вешенок и шампиньонов из Маслянино, пельмени с груздями и арбуз с черным перцем из Сузунского района; утиное рагу, клецки с жареными огурцами и крапивник – от поваров Краснозерки, суп сливочный с лисичками от тогучинцев…
На гастрофестивале все готовили прямо на открытом воздухе повара из районов Новосибирской области, и угощали всех желающих гостей фестиваля.
По информации VN.ru
Читайте также о спортивном празднике
12+
Бердский санаторий «Рассвет» успешно завершил активную фазу участия в федеральном проекте «Производительность труда», который реализуется…
Восемь домов культуры Новосибирской области победили во Всероссийском конкурсе среди домов культуры, который проходит в…
В Сибири растет популярность мобильного приложения «Ростелеком Ключ»: сегодня уже 125 тысяч семей макрорегиона управляют…
23 сентября состоялось установочное совещание с советниками директоров по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными…
Сотрудники Барабинской Госавтоинспекции провели мероприятия в общеобразовательных и дошкольных учреждениях Здвинского района, сотрудники Госавтоинспекции разъяснили…
Новосибирские добровольцы, заключившие контракты на военную службу с Министерством обороны РФ для защиты Родины, отличаются…