Гастрономический фестиваль России «В Сибири — ЕСТЬ!» (12+) на Михайловской набережной в Новосибирске посетили почти триста тысяч человек. Разнообразную кухню демонстрировали повара практически из всех районов Новосибирской области, а также из Республик Хакасия, Алтай и Саха (Якутия), Томской области.
Губернатор Андрей Травников отметил, что многие гости нашего региона замечают, что в областной столице разнообразная, достойная гастрономия, много ресторанов, но они даже не подозревают, какое богатство кухонь на всей территории Новосибирской области.
Гостям фестиваля представили уникальные блюда сибирской кухни из разных районов Новосибирской области.
Во второй день на главной сцене Михайловской набережной прошел кулинарный батл между районами. Салат с фазаном и перепелкой с топинамбуром от поваров Мошковского района, капучино из вешенок и шампиньонов из Маслянино, пельмени с груздями и арбуз с черным перцем из Сузунского района; утиное рагу, клецки с жареными огурцами и крапивник – от поваров Краснозерки, суп сливочный с лисичками от тогучинцев…
На гастрофестивале все готовили прямо на открытом воздухе повара из районов Новосибирской области, и угощали всех желающих гостей фестиваля.
По информации VN.ru
Читайте также о спортивном празднике
12+
В рамках освоения образовательной программы проекта «Герои НовоСибири» участники второго модуля обучения побывали с экскурсией…
В преддверии празднования Дня народного единства глава региона провёл встречу с руководителями религиозных организаций. Андрей…
Губернатор Андрей Травников в преддверии празднования Дня народного единства провёл встречу с руководителями религиозных организаций…
Участники второго модуля проекта «Герои НовоСибири» посетили компанию 2ГИС и «Школу 21», изучили методики управления…
С 5 по 7 ноября 2025 года МВК «Новосибирск Экспоцентр» станет площадкой крупнейшего аграрного форума…
Личный приём прошёл в приёмной Президента Российской Федерации в Сибирском Федеральном округе. Все вопросы, с…