Ухват – инструмент, используемый для перемещения глиняных горшков или кастрюль
Представляем вашему вниманию еще один экспонат Здвинского районного музея боевой и трудовой славы. Ухват – инструмент, используемый для перемещения глиняных горшков или кастрюль. Экспонат в музее представляет собой металлическую закругленную рогатку на длинном черенке. Под каждый размер чугунка был свой ухват.
История первого изготовления ухвата не ясна, так как его использование возможно уже с момента изобретения глиняных посуды. Такие инструменты использовались в различных странах мира, где глиняная кулинарная посуда широко применялась.
Сейчас ухваты все еще используются в разных странах, где глиняная кулинарная посуда популярна. К примеру, в Индии, Мексике, Марокко и других странах, где глиняная кухонная посуда является традиционной, ухваты широко используются для безопасного перемещения горшков с горячей едой.
Ухваты бывают разных типов и форм, но обычно имеют две металлические ручки, обычно с загнутыми концами для лучшего захвата. Ручки могут быть соединены между собой петлей или пластиковым держателем для более удобного использования.
Еще одним видом ухвата является “медвежья лапа”, основанный на форме передних лап медведя. Этот тип ухвата позволяет более равномерно распределить вес посуды и обеспечивает надежное удержание.
Кроме того, существуют также электрические ухваты, которые оснащены мотором для автоматического подъема и опускания горшков. Это упрощает перемещение горячей кухонной посуды без необходимости использования физической силы.
В целом, ухваты – это незаменимый инструмент для безопасного перемещения глиняных горшков с горячей едой, и они продолжают использоваться в традиционной кулинарии по всему миру.
Ольга Кононенко
Читайте также об освящении креста
Участники отметили, что в условиях информационной войны важно укреплять межнациональный мир, культуру, согласие и духовно-нравственные…
В преддверии Дня Матери, который отмечается в последнее воскресенье ноября, в отделе ЗАГС Барабинского района…
В Новосибирской области подвели итоги нацпроекта «Демография», реализация которого завершается. Он затрагивает сферы поддержки семей…
В рамках Года семьи в Здвинске состоялись районные соревнования, в которых приняли участие спортивные семьи.…
Для жителей села Плоское Сузунского района медицинская помощь стала более доступной. В селе открылся новый…
19 ноября, в преддверии Дня матери, делегация женщин Здвинского района приняла участие в областной встрече,…