Экономика

Какие нарушения при производстве и реализации мяса выявил Роспотребнадзор в Новосибирской области

За три месяца Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области провело 25 проверок предприятий и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и реализацией мяса и мясной продукции. И во время каждой были выявлены нарушения.

Так, не проводится оценка качества полуфабрикатов и кулинарных изделий. Нет производственного и лабораторного контроля за пищевой продукцией. Отсутствует маркировочный ярлык.

По микробиологическим показателям исследовано 168 проб мяса и мясных продуктов, из них 1,7 % проб не отвечали гигиеническим нормативам.

А вот по санитарно-химическим показателям на наличие токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов все прошедшие исследование 52 пробы мяса и мясных продуктов отвечали гигиеническим требованиям.

На наличие ГМО — генномодифицированные организмы — исследовано две пробы, ГМО в них не обнаружены.

Приостановлена реализация восьми партий мясной продукции, так как истек срок годности товара, отсутствовали маркировки на транспортной и потребительской упаковке.

Вынесено 25 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на сумму 714 600 рублей за нарушение санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, защите прав потребителей, сообщает 54.rospotrebnadzor.ru

Выданы предписания о приостановлении реализации продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов.

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области обращает внимание жителей региона, что в большинстве случаев мясная продукция, которую реализуют в нелегальных местах продажи, является опасной для жизни и здоровья человека.

Мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, где можно ознакомиться с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность приобретаемой мясной продукции.

Минприроды призывает соблюдать правила пожарной безопасности жителей Новосибирской области

Какое мороженное «правильное». Учимся выбирать

Редакция

Последние новости

Губернатор отметил, что часто жители региона выбирают для отдыха родной край

В прямом эфире телеканала ОТС глава региона отметил, что Новосибирская область занимает хорошие позиции в…

03.04.2025

Глава региона сказал, что участники программы «Герои НовоСибири» важны

Во время прямого эфира на телеканале ОТС Андрей Травников подчеркнул, что все без исключения участники…

03.04.2025

Новосибирский метрополитен запускает проект «Искусство в движении»

В Новосибирском метрополитене появился тематический вагон, посвящённый 95-летию театра «Глобус». Экспозиция в вагоне называется «8…

03.04.2025

В прямом эфире губернатор региона рассказал о программе «Герои НовоСибири»

Андрей Травников в прямом эфире телеканала ОТС рассказал об особенностях обучения по образовательной программе «Герои…

03.04.2025

Андрей Травников рассказал об индексации зарплат

В прямом эфире телеканала ОТС губернатор Андрей Травников рассказал об очередной индексации зарплат бюджетников. Глава…

03.04.2025

Татьяна Карпова: воспитатель, представляющий Здвинский район

С 1 по 3 апреля в Новосибирской области проходит конкурс профессионального мастерства среди воспитателей детских…

03.04.2025