Экономика

Какие нарушения при производстве и реализации мяса выявил Роспотребнадзор в Новосибирской области

За три месяца Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области провело 25 проверок предприятий и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и реализацией мяса и мясной продукции. И во время каждой были выявлены нарушения.

Так, не проводится оценка качества полуфабрикатов и кулинарных изделий. Нет производственного и лабораторного контроля за пищевой продукцией. Отсутствует маркировочный ярлык.

По микробиологическим показателям исследовано 168 проб мяса и мясных продуктов, из них 1,7 % проб не отвечали гигиеническим нормативам.

А вот по санитарно-химическим показателям на наличие токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов все прошедшие исследование 52 пробы мяса и мясных продуктов отвечали гигиеническим требованиям.

На наличие ГМО — генномодифицированные организмы — исследовано две пробы, ГМО в них не обнаружены.

Приостановлена реализация восьми партий мясной продукции, так как истек срок годности товара, отсутствовали маркировки на транспортной и потребительской упаковке.

Вынесено 25 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на сумму 714 600 рублей за нарушение санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, защите прав потребителей, сообщает 54.rospotrebnadzor.ru

Выданы предписания о приостановлении реализации продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов.

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области обращает внимание жителей региона, что в большинстве случаев мясная продукция, которую реализуют в нелегальных местах продажи, является опасной для жизни и здоровья человека.

Мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, где можно ознакомиться с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность приобретаемой мясной продукции.

Минприроды призывает соблюдать правила пожарной безопасности жителей Новосибирской области

Какое мороженное «правильное». Учимся выбирать

Редакция

Последние новости

Высокое давление помогла сбить… операция

Жительница Новосибирска почувствовала себя лучше только после удаления опухоли. Новообразование обнаружили благодаря дообследованию, на которое…

03.10.2025

Жители Новосибирска примут участие в написании «Спортивного диктанта»

Регион примет участие в акции «Спортивный диктант». Каждый желающий может написать его в онлайн-формате. Помимо…

03.10.2025

В Здвинском межрайонном аграрном лицее прошла встреча с ветераном труда

В честь празднования 85-летия системы среднего профессионального образования в Здвинском межрайонном аграрном лицее прошла встреча…

03.10.2025

Межрайонная инспекция ФНС России сообщает

Стартовала массовая рассылка налоговых уведомлений для уплаты физическими лицами транспортного, земельного налогов, а также налога…

03.10.2025

Школьники поддерживают акцию «100 добрых дел»

В Здвинском районе продолжается акция «100 добрых дел», приуроченная к юбилею нашего района. Ученики Лянинской…

03.10.2025

Команда здвинских теннисистов успешно выступила на турнире

В Барабинске прошел межрайонный турнир по настольному теннису. От Здвинского района в соревновании приняла участие…

03.10.2025