Экономика

Какие нарушения при производстве и реализации мяса выявил Роспотребнадзор в Новосибирской области

За три месяца Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области провело 25 проверок предприятий и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и реализацией мяса и мясной продукции. И во время каждой были выявлены нарушения.

Так, не проводится оценка качества полуфабрикатов и кулинарных изделий. Нет производственного и лабораторного контроля за пищевой продукцией. Отсутствует маркировочный ярлык.

По микробиологическим показателям исследовано 168 проб мяса и мясных продуктов, из них 1,7 % проб не отвечали гигиеническим нормативам.

А вот по санитарно-химическим показателям на наличие токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов все прошедшие исследование 52 пробы мяса и мясных продуктов отвечали гигиеническим требованиям.

На наличие ГМО — генномодифицированные организмы — исследовано две пробы, ГМО в них не обнаружены.

Приостановлена реализация восьми партий мясной продукции, так как истек срок годности товара, отсутствовали маркировки на транспортной и потребительской упаковке.

Вынесено 25 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на сумму 714 600 рублей за нарушение санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, защите прав потребителей, сообщает 54.rospotrebnadzor.ru

Выданы предписания о приостановлении реализации продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов.

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области обращает внимание жителей региона, что в большинстве случаев мясная продукция, которую реализуют в нелегальных местах продажи, является опасной для жизни и здоровья человека.

Мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, где можно ознакомиться с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность приобретаемой мясной продукции.

Минприроды призывает соблюдать правила пожарной безопасности жителей Новосибирской области

Какое мороженное «правильное». Учимся выбирать

Редакция

Последние новости

Актуализирована госпрограмма по обновлению транспорта в Новосибирске

Правительство Новосибирской области одобрило софинансирование обновления подвижного состава метро на 4,2 млрд рублей. В рамках…

18.08.2025

Туристический поход для детей от полиции «Здвинское»

Сотрудники отделения полиции «Здвинское» организовали туристический поход для детей. Юные туристы вместе с полицейскими собрали…

18.08.2025

Здвинский район отметил свой юбилей с размахом

Здвинский район отметил свой юбилей грандиозным праздником, который прошел на стадионе райцентра. Здесь собрались жители…

18.08.2025

Зрители оценили талант артистов на юбилее Здвинского района

На 100-летие Здвинского района представители Старогорносталевского СДК подготовили театрализованное представление, посвященное 80-летию Победы. Слова выступающих…

18.08.2025

На юбилее Здвинского района работало уютное кафе

В торжественном шествии на юбилее Здвинского района в числе других организаций участие принял Союз женщин…

18.08.2025

Техника Петраковского предприятия на 100-летии Здвинского района

На 100-летие Здвинского района Петраковское сельскохозяйственное предприятие представило свою технику. — Праздник удался на славу,…

18.08.2025